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数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是(shì)酸性还是(shì)碱性

　　苹果是(shì)碱性的(de)。

　　苹果属于(yú)碱性食(shí)物，苹果(guǒ)虽口味偏酸，但将(jiāng)苹果(guǒ)燃(rán)烧后，灰分在水(shuǐ)溶液中(zhōng)呈现碱性，故苹果(guǒ)属于(yú)碱(jiǎn)性食物。日常适量吃苹果可为机体(tǐ)补(bǔ)充(chōn数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意g)一(yī)定(dìng)营养成分，有利消化(huà)。

　　酸性或碱性(xìng)食(shí)物并非(fēi)依据食(shí)物口味或汁液(yè)酸碱程度判定，不能仅以(yǐ)苹果口味偏酸，将苹果认定为(wèi)酸性食物(wù)。

　　碱性食物指进行(xíng)食物(wù)化学研究，食物燃烧后的灰分在水中呈碱性的食物，碱性食物多(duō)含有丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁元素等成分。苹果属于碱(jiǎn)性食物，大部(bù)分蔬(shū)菜、水果(guǒ)、豆类制(zhì)品都属于碱性食物。

怎么挑苹果(guǒ)又(yòu)大又甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹(wén)路。

　　苹(píng)果(guǒ)在自(zì)然生长的环境下(xià)因光照(zhào)角度和树叶(yè)遮(zhē)挡面积(jī)等因素的(de)影响下苹果会呈现出不同的(de)颜(yán)色，所以果皮(pí)呈现红(hóng)黄相间(jiān)的颜色且带有(yǒu)麻点(diǎn)，纹路错综复杂的苹(píng)果才(cái)说明它受到的光照充足(zú)，果肉(ròu)会(huì)较黄，汁(zhī)水也比较(jiào)多。

　　2、摸(mō)一摸手感。

　　在挑(tiāo)选苹果的时(shí)候，我们可以(yǐ)摸一摸苹(píng)果的表皮，如(rú)果手(shǒu)感软硬适中且有一点粗(cū)糙感就说明苹果(guǒ)成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆感(gǎn)，适合(hé)老年人食用，太硬且表面光滑的苹(píng)果吃(chī)起来会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂(diān)一掂重量(liàng)。

　　把两(liǎng)个个头差不多的(de)苹果放(fàng)在(zài)手里(lǐ)掂一(yī)掂，个头(tóu)不大又有分量就说明(míng)水分(fēn)充足。

　　在买(mǎi)苹果时，尽量选择中果(guǒ)，那种个头圆润的苹果比长(zhǎng)得(dé)歪(wāi)瓜(guā)裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时(shí)候，可以看下苹果蒂(dì)和苹果脐，苹果蒂是连(lián)接根部的(de)地方(fāng)，若是呈(chéng)现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难以(yǐ)折断，代(dài)表这(zhè)个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐(hè)色，根蒂很干，说明已(yǐ)经不新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐(qí)是凹陷(xiàn)状(zhuàng)的，果脐凹陷(xiàn)越深苹果就越好(hǎo)吃，相对(duì)应的(de)，果脐凹陷(xiàn)越浅，口感就会越(yuè)差。