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太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选(xuǎn)品种的。关于红薯怎样挑才(cái)甜(tián)呢以及(jí)红薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)才甜呢，红(hóng)薯怎样挑才甜一点(diǎn)，红(hóng)薯怎样挑甜的，怎样挑(tiāo)选红薯(shǔ)比较甜，怎样挑(tiāo)烤红薯比(bǐ)较甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常识：

红薯(shǔ)能够生吃吗

　　红薯是(shì)能够(gòu)生吃的。

　　红薯为一(yī)类较常(cháng)见的(de)食物(wù)，能够生吃(chī)红薯，但不主张生吃(chī)红(hóng)薯(shǔ)。生吃红薯不会引(yǐn)起中毒，但生红薯中含有(yǒu)丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难消化、吸收，有或许由于消化不良而出(chū)现(xiàn)腹胀、打嗝。将生(shēng)红薯做熟，才可让红薯(shǔ)中(zhōng)的淀粉发(fā)生变化，相对更易消(xiāo)化。

　　一起(qǐ)不(bù)主张食用过多生红薯，是由于生红薯中含有一种气化酶，会(huì)导致食用红薯后产气，感(gǎn)觉腹胀难过。

红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜(tián)呢(ne)

　　1、选品种。

　　红薯(shǔ)有(yǒu)四种，分别是红心红薯、白(bái)心红薯、黄心红薯(shǔ)和(hé)紫(zǐ)心(xīn)红薯(shǔ)。

　　红心红薯(shǔ)的滋味(wèi)甜(tián)美，口感(gǎn)比较脆爽，含糖量十分(fēn)高，蒸(zhēng)熟(shú)之后香气溢散，口感十分嫩(nèn)。

　　白心红薯淀(diàn)粉含(hán)量比较高，口感上糯而(ér)不腻(nì)，一般用来制造薯粉(fěn)，有嚼劲。

　　黄心红薯是最(zuì)常见的一种，合适蒸食、煮(zhǔ)粥、炒菜等各种办法，口感(gǎn)也是十分的清甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯(shǔ)口感上(shàng)不是特别好(hǎo)，可是养(yǎng)分价值比较(jiào)高(gāo)。

　　几种红薯(shǔ)的口感不同也比(bǐ)较大，在购(gòu)买的时分依据自己(太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位jǐ)的(de)需求来挑选就好(hǎo)了。

　　2、看红薯(shǔ)的外观。

　　首要咱们(men)最直观(guān)能(néng)看(kàn)到的(de)便是红薯的外观了，在(zài)购买红薯的时分，咱们(men)能够(gòu)先(xiān)看下红薯的(de)外观，挑(tiāo)选外形丰满、外表润(rùn)滑(huá)地(dì)进行购买，假如红薯(shǔ)外表皮是高低不平或许有黑点、发(fā)霉(méi)或(huò)许是有(yǒu)缺(quē)口的就别买了，这(zhè)种有或许是寄(jì)存时刻过久，或(huò)许会有蜕(tuì)变的问题，假如是外表特别粗糙(cāo)，或许也是寄(jì)存(cún)过久，水(shuǐ)分(fēn)有些丢失掉了(le)，还有便(biàn)是(shì)发芽(yá)的(de)必定不要购买。

　　3、看(kàn)红薯的形状(zhuàng)。

　　在挑选红(hóng)薯的时分，咱们尽量去挑选两头尖，中心粗形状的红薯(shǔ)，这(zhè)种红薯(shǔ)的口(kǒu)感是比较好(hǎo)的，由于这种(zhǒng)红薯在成(chéng)长的(de)过程中养(yǎng)分(fēn)吸(xī)收得比较(jiào)均匀，养分价值更好(hǎo)，圆润的红薯看起来(lái)比较(jiào)美观，可(kě)是相比较来(lái)说，两头尖、中(zhōng)心(xīn)粗的(de)红薯口(kǒu)感上会更好一些(xiē)。

　　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在把看好的红薯(shǔ)放进(jìn)购物袋的时(shí)分，能够(gòu)随手捏一下红(hóng)薯(shǔ)的头尾处，挑选捏起来比较紧实(shí)的，假如是(shì)捏起来比较软的话(huà)，有(yǒu)或许是水分丢失(shī)导(dǎo)致的，就没有那么新(xīn)鲜了(le)，所以在挑选捏起来(lái)紧(jǐn)实(shí)水(shuǐ)分也比较足的。